Натриевые минеральные воды

При приеме внутрь минеральной воды она оказывает определенное лечебное и биологическое воздействие, которое определяется содержанием в ней химических элементов, органических веществ и газов. В минеральной воде содержатся растворенные соли, представленные электрически заряженными частицами – катионами и анионами. Основным катионом является натрий, один из главных компонентов тканевой жидкости и плазмы крови. Он всасывается очень быстро и уже спустя несколько минут после употребления минеральной воды внутрь может быть обнаружен практически во всех тканях человеческого организма.

Натрий наряду с хлором поддерживает осмотическое давление в тканях и имеет большое значение в процессе водно-солевого обмена организма. Ионы натрия способствуют задержке жидкости в организме и приводят к развитию отека. В связи с этим, при наличии склонности к отекам, признаков сердечной или почечной недостаточности минеральную воду с повышенным содержанием солей, прежде всего, хлоридно-натриевую воду, применяют в небольших дозах или вообще не применяют.

Ионы натрия усиливают выработку кишечных ферментов, снижают окисление белков и активизируют всасывание глюкозы. Также, в сочетании с хлором и сульфатами ионы натрия имеют желчегонное и слабительное действие.

 

 

Меню