«Чем» лечит минеральная вода

Физические, химические и биологические свойства минеральных вод определяют их лечебное действие. К химическим свойствам относится общая минерализация воды, ее ионный состав, наличие активных ионов, присутствие газов, содержание всевозможных органических веществ. Физические свойства минеральной воды – это реакция рН, температура, теплоемкость и радиоактивность. Биологические свойства зависят от содержания продуктов жизнедеятельности микроорганизмов, в первую очередь антибактериальных гормоноподобных веществ.

При этом следует отметить, что не существует четких разграничений между минеральной и обычной пресной водой по любому из этих критериев.

К основным характеристикам минеральной воды относится общая минерализация, которая зависит от природных условий, в которых формируются подземные минеральные воды (они содержат разное количество растворенных в них минеральных веществ).

Общая минерализация, как сумма анионов, катионов, недиссоциированных молекул, которая исчисляется граммами на литр воды, варьируется в значительных пределах, и может быть как меньше 1 г/л, так и достигать 400 г/л.

Современная классификация разделяет минеральные воды, предназначенные для приема внутрь, на три группы:

1) с общей минерализацией 1 - 5 г/л - слабоминерализованные;

2) с содержанием солей в пределах 5 - 10 г/л - маломинерализованные;

3) содержащие 10 - 15 г солей на литр - средней минерализации.

Воды с более высокой минерализацией

используются очень редко как слабительное средство.

Второй важный фактор - температура воды. Она обеспечивает геохимические процессы ее формирования в ранних горных породах, а также имеет медико-биологическое значение.

У выхода различных источников температура воды варьируется от 0°С – в полярных странах, до 100 и выше – возле вулканов и гейзеров.